映画や洋書が大好きな2児の母の英語学習ノート



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本当に久しぶりに参加しました♪ もっくんママさんのパン教室です。素敵なマンションにお住まいの先生宅にお邪魔するのは、昨日で2回目。相変わらず、とても居心地のよい空間です。朝から用件が入っていて、ばたばたで出かけました。急いだのに、1時間もの遅刻....悲しいかな、パン生地にさわることがないままパネトーネは焼きあがってしまいました。その香りのすばらしさといったら!



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来月は教室がお休みということもあって、ひと足早くクリスマスケーキも教えていただきました。薄いスポンジを焼いた後、表面にホイップクリームをぬり、フルーツを散らします。4等分にカットした生地を、端からクルクル巻いて中心部をつくったら、残りの3枚をそれに巻きつけていくだけで、可愛い切り株型のケーキになりました! 側面にもホイップクリームをぬり、パレットナイフで幹の表面をかたどった模様をつけ、フルーツやミントを飾れば、できあがりです♪



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先生お手製の豆乳スープも食卓に並びました。なんて豪華なランチでしょう! 焼きたてのイングリッシュマフィンには、チーズや生ハムなどをはさみます。ブラックコーヒーとバッチリ合う食感です。



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生地を発酵させたり、パンが焼きあがるのを待っている間、mayuさんが、素敵なブローチの作り方を教えてくれました。自他ともに認めるぶきっちょ人間の私なので、あれこれ手伝ってもらいながらの作業でしたが、とっても楽しく手作りブローチをつくることができましたよ!



最近は以前よりもどっぷりと英語に漬かってしまっていて、手作りおやつもサボリがちです。いけないなぁと思いながら、でも、苦手な分野にはどうしても時間を使い損ねてしまいます。先生の教室に通うたび、「こんな奥さんなりたい」なんて気持ちがひきしまるんだけれど、1週間もすれば、再び英語モードに切り替わってしまうんですよね...。




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【2007/11/28 11:23】 | おいしい食卓
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akikoさん
Emi
ご一緒できて、私もとても楽しい時間を過ごさせていただきました!
ありがとうございます♪
mayuさんと、手芸に関する「専門用語(?)」でお話されていて
まったくの不器用人間である私は憧れの眼差しで見てました。
手先が器用って、素敵です。
またお会いできたらいいですね! 楽しみにしています。


こんばんは♪
akiko
Emiさんこんばんはv-10
パン教室でご一緒させていただいたakikoですv-392とってもお話しやすい方で、楽しい時間を過ごせましたv-352この場をかりて、ありがとうございました♪次回はいつお会いできるか分かりませんが、またブログへ遊びにきますねv-343
最近は英語への情熱もかなり薄れつつあるので、
刺激をもらえました!ありがとうございますv-398
コサージュ、とても可愛く仕上がって嬉しいですよねv-290どんな風に使おうか、まだ考え中のakikoでしたv-423

Rosyさん
Emi
セーター、結構お安く買えますものね....。
結婚10周年で今の状態だと、20周年の頃はどうなって
いるのでしょうか!
あと10年か....少しは英語がマシになってるといいな。
やはり行き着くのは英語か.....(--;)


Rosy
手編みのセーター、材料費(私の夫みたいにデカイ人は」)と能力と時間を考えたら、買ったほうがそれなりの値段でもしゃれた物が買えます!v-407
だから編む気にもなれません。結婚20年ってこんなもの?v-392

Rosyさん
Emi
ま〜〜似ていますねv-40 でも、すべてに万能な人間なんて
可愛げがないわと思えば気も楽です。
英語だけに偏っても、それはそれで私らしくていいのかも。
マフラーは、独身の頃(しかも20代前半)以降、編んでません。
主人に手編みのセーターを贈ってから、早20年が経過...。
すごいでしょう????


Rosy
私、自他ともに認める不器用人間。英語をきっちりやろうと思うと夢中になってしまうのとは別にやはり時間を取られますよね。私の時間の使い方が悪いのか他のことができなくなります。最近は英語だけに偏る自分が嫌で、私にでも出来るレベルでv-392縫い物をやってたんですが、そうなると今度は英語に時間が割けなくなってあせってます。
今、マフラーを編んで、娘のランチボックスを縫おうと思っています。英語の教材にいろいろ手を出すのと同様、手作りもやりだすとこんな不器用な私でもあれこれ手を出しちゃいます。きちんと完成させないと・・・。
Emiさんも私と似ている部分があるみたいで少し安心しましたv-291

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英語時間をつくりたい子育て主婦のお手軽メニュー


わが家のクリスマスメニュー
★ローストチキン
★ポットパイ
★ガーリックトースト
★サーモンのマリネ


ローストチキンは、丸ごと1匹を調達してきて初めて自分でローストしました♪
どこか寂しげで、ちょっとグロテスクな鳥さんの裸体を目の当たりし、子ども達の表情はかなり固かったのですが、やがて部屋中に広がりだしたジューシーな香りと音に、すっかり哀れみの気持ちも吹き飛んでしまったようです。料理本を片手に、ぎこちない挑戦だったのですが、結果より意欲を買う主人の表情はとても嬉しそうで、丸ごと1匹ローストチキンは、今後もわが家のクリスマスメニューとして食卓にのせようと、ぶきっちょな奥さんは誓ったのでした。



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【2006/12/24 20:15】 | おいしい食卓
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hiroさま
Emi
おはようございます! 生肉だと、余計にちょっと....ですよね。子どもに見せるべきかなと一瞬迷ったのですが、これもいい勉強だと台所に呼びました。
1羽丸ごと焼くのは大変かと思ったんですが、オーブンに入りさえすれば、結構ラクチンなんですよ。水洗いして、水分とって、塩コショウ(ハーブも)して焼くだけですから。ときどきオイルを塗って焼き加減を見ていくのですが、オーブンの火力がやっぱり家庭用では弱いのか、レシピに書いてある時間よりうんと長くかかりました。もう少し焼き色がついていた方がよかったみたいで、来年はもうちょっとうまく焼けるように頑張りたいと思っています♪

メリークリスマス
hiro
おはようございます。
昨日買い物に行ったときにお肉売り場で丸ごと1羽のチキンが並んでいるのを見ましたが、一瞬、引いてしまいました。お子さん達の気持ちが分かります。
それにしても、1羽丸ごと焼くのって大変だったでしょう。うちだと、オーブンに入らないかも?
子供の頃、1度だけ丸ごと1羽のチキンがテーブルに出たことがあるけど、それはうちの母が手間をかけて作ったのではなく、調理済みのものを買ったというだけでした。味は忘れました。

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昨日は、パン教室の日。あったかな笑顔で迎えてくださる先生のお宅は、とても居心地のよい空間です。ややもすれば英語漬け、得意とはいえない家事と近所付き合いのお陰で、眉間にシワがよりがちな生活を送っている私にとって、ちょっとした女性らしい時間を与えてくれる大切な習い事なのであります。
通い始めての頃からレッスンにご一緒させていただいているmayuさん、その素敵なブログには、女心をくすぐる可愛らしい手作りの品々がいっぱいです♪



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生徒3人、和気あいあいのお喋りを楽しみながら、エッグバンズ・クロワッサン・リンゴケーキを作りました。ランチタイムには、いつも先生がお手製のスパゲティを用意してくださいます。わびしいランチをとることが多い主婦にとって、こんな美味しいシアワセったらありません

教室の行き帰り、マーシャ先生のCDブックでシャドーイングに挑戦。何度もリスニングしているスキットは簡単に言えるけど、ちょっとサボっているスキットになると、口から思うように出てこない。英語の成果って、わかりやすいなぁ....。



【2005年の今日の私】
★こんな 洋書にでてきたフレーズ を紹介しています♪


【昨日の学習】
まるごとラジオ英会話 / マーシャ・クラッカワー 60分 シャドーイング
たっぷりラジオ英会話 / マーシャ・クラッカワー 残念
NHK ラジオビジネス英会話 2006年 10月号 [雑誌] /  45分
英字新聞 残念
★文法 90分
★ドラマ「フレンズ」 90分


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【2006/12/05 09:52】 | おいしい食卓
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さゆっぺママさん
Emi
簡単レシピ、それでは今度「ホワイトマカロン」の作り方をお教えしましょう! 英語では勘弁してね、日本語で^^;
それから、モニターの件、あれれ? なんでなんでしょうか。もう一度メールしてみたらどうでしょう?? 何かの手違いかも。

kikkuさま
Emi
私は作りに行っているというより、食べに行っているようなもので....^^; とても素敵な時間を共有させていただけるもので、場違いかなと思いつつ、通ってしまうんですね。同席させていただいているmayuさん、Iさんの魅力も、この習い事が続いている理由のひとつかなと思っています。
家では、なかなかパンは焼かないです。ホント、英語ばっかりしています。たまに、お菓子は作ります。先生が教えてくださったホワイトマカロンは、子どもに大好評の一品です。若さを保つ秘訣とあらば、この息抜きはやめられないですね〜^^;


素敵な時間
さゆっぺママ
パン作りか〜。素敵な趣味が他にもあったんですね。
不器用な私は手作りに興味はあるものの、こわくてなかなか挑戦できません・・・。

いつもと違う時間をもつと、とても幸せな気分になりますよね。わたしはEnglish Time が素敵な時間になっています。他のメンバーの方もそれぞれ素敵な趣味があるようで、羨ましくお話を聞いています。
たくさんの情報を仕入れて、幸せな時間を増やせるといいなあ〜。
簡単に作れるレシピがあったら教えてください!


前回の記事の「子供と楽しく・・・」で載っていた本、興味があるので、私も図書館で探して見ます。

あっ、それと前回English Time で伺ったモニターの件ですが、全く連絡がありません。抽選なのかしら???
ちょっと残念です。
もしよければ、次回、本の内容を教えてもらいたいのですが・・・よろしくお願いします。

今日はとってもいい天気です。
自転車で図書館に行って、お目当ての本を探して見ます!

ステキ、素敵!
kikku
うわぁ〜、パン作りもされてるんですね!羨ましいーー!
私もパン作りには興味あるんですよ。過去にロールパンを作った記憶が・・・あったような・・(どんだけ昔なの?^^;)
その一度きりでパン作りからは遠ざかってますけどね^^;
今年、新しいオーブンレンジを買ったんですが、今のところ子供の弁当の為にチ〜ン!チ〜ン!帰りの遅い夫の為にチ〜ン!チ〜ン!のみです。トホホ・・・

こういう素敵な息抜きがあると、他の事柄にもとっても良い影響を与えますよね。いろんな事に興味を持つ事は、若さを保つ秘訣でもありますから♪大いに楽しんでくださいね!

それにしても、この写真のランチ・・食べた〜〜〜い!!

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英語時間をつくりたい子育て主婦のお手軽メニュー



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★簡単スパゲティ 〜豚肉とホウレンソウを使って〜


☆材料☆
 スパゲティ
 豚バラ肉
 ホウレンソウ
 トマト
 にんにく
 塩・コショウ
 コンソメ
 クレイジーソルト
 しょうゆ 


☆作り方☆
1) スパゲティをゆでます。
2) フライパンでにんにくを炒めます。
3) 香りがしたら豚肉を炒め、塩コショウします。
4) 湯むきしたトマトをみじん切りにして、加えます。
5) スパゲティの茹で汁を、ちょこっと加えます。
6) コンソメを加えます。
7) あとの調味料で、味つけをします。
8) ホウレンソウを加えます。
  

なかなか美味しくできました♪
今日のランチメニューです。


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【2006/11/18 18:11】 | おいしい食卓
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とことこ散歩さま
Emi
コメント、ありがとうございます♪
料理をはじめたのは、結婚したのとほぼ同時期になりますので、かなり遅いスタートです^^; 最初につくったお雑煮は相当すごかったらしく、主人も「どこがどう違うのかはわからなかったけど、間違いなく別モノと思った」そうで.....。今でも料理は苦手です。主人が外食しない派なので、情けないながらもほぼ連日台所に立ってます。なんとか子ども達に食べさせてあげなければ、という思いで早8年。母は強しですね^^;

はじめまして
とことこ散歩
美味しそうですね。
4歳児のお弁当に入れるものを〜なんて探していたんですけど、つい足を止めてしまいました。
手早くパパッとこんなお料理できたらいいなあと思います。

英語についてのお話や、何気ないお話の時も意見をはっきり書いていらっしゃって(でもキツイわけじゃなく)、読んでいて気持ちがいいです。

また遊びに来させてくださいね。

なごみさま
Emi
ありがとうございます^^ 写真にすると、あんまり美味しくなさそうだな〜と思っていたんですよ。でも、コレはホント美味しくできました♪ 可愛い息子は、「コックさんみたいな味がする」
手放したくない息子です。

おいしそうですね〜
なごみ
ちょうど小腹がすいてきたころなので、よだれが出てしまいそうになりました。栄養満点ですね。
クレージーソルト好きでした♪ ひとり暮らしをしていた頃はよく使っていたのですが、なぜか今はキッチンから姿を消してしまいました。また買ってみます♪

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英語時間をつくりたい子育て主婦のお手軽メニュー

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★煮込みハンバーグ
★もやしとツナの炒め物
★豚汁

☆今日の手抜きポイント☆
 ハンバーグの中までじっくり火をとおす....となると、ガスレンジの前である程度ジッとしていなければなりません。が!! 適当に両面とも焦げめをつけといて、後はフライパンにコンソメとトマトソースを投入すれば、グツグツ煮込んで仕あがりを待つことが可能になるのであります。
 あぁまさに、煮込み料理は主婦の友♪
 別部屋で、もやしの根っこを切りながら、「ハリーポッターと炎のゴブレット」を観賞しました。これぞクッキングとラーニングの見事なハーモニー??
  

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【2006/05/24 23:53】 | おいしい食卓
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kuri2mamaさん♪
Emi
実は私、子どもの頃に、叔父に巨大ハンバーグをご馳走になって以来、「ハンバーグ恐怖症」になっていたのです。それが、三十路を過ぎた頃から、また「おいしい♪」と思えるようになりました。煮込みハンバーグって、いいですよね〜〜〜〜〜。私も今度、kuri2mamaさん風煮込みハンバーグをつくってみま〜す。

大好きメニューです。
kuri2mama
ウチの夕食にもしばしば登場します。ウチの場合は、ゆでたジャガイモやブロッコリーなども一緒に煮込みます。
まるで、ビーフシチューみたいです。あるイタメシ系のファミレスで、一度体験してから、大好きメニューになりました。自家製だと、とってもリーズナブルだし。。
 全然手抜きメニューではないです!


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英語時間をつくりたい子育て主婦のお手軽メニュー

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【ゴマあんの作り方】
★砂糖15g、しょうゆ小さじ1/2、水小さじ2を混ぜ合わせる。
★白ゴマ(すりゴマがgood)を加えて混ぜる。
★ゆでた白玉にかける。

☆今日の手抜きポイント☆
 見た目は、ちょっとグロテスクですが、味はホント美味しいです。子ども達は「おかわり」を連発し、主人の夜食がなくなりました....。白ゴマは、好みによってはペースト状にした方が口当たりがいかもしれません。私は、その手間すら手抜きしてしまいました。
  

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【2006/03/13 09:12】 | おいしい食卓
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英語時間をつくりたい子育て主婦のお手軽メニュー

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【材料】
★エビ
★キャベツ、にら、ニンジン、もやし
★(もちろん)小麦粉、卵、水、塩

☆今日の手抜きポイント☆
 そんなもの、ありません だって、このメニュー自体が手抜きなんだもん♪ エビをちょっと大目にいれるだけで、なんとまぁ味に深みがでることか!! お好み焼きをつくるのに、あーだこーだと御託は必要ないのであります。あ、でも、ふんわりお好み焼きに仕あげたいときは、ひっくり返した後にギューギュー押さないこと。これぐらいでしょうか、今日のポイントって.....。
 ちなみに、これは息子と私のランチです。
 

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【2006/03/03 09:05】 | おいしい食卓
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Julietさん♪
Emi
息子が週半分は幼稚園に通っていないので、ランチは2人分こさえないとなりません。自分1人だったら、猫マンマでも平気な私なんですが......。ちゃんとした昼ごはんがどうにか食べれているのは、息子のお陰なんですよね。来年のランチは、恐ろしいことになりそうです^^;

おいしそう
Juliet
写真から、今にもいい匂いがしてきそうです。野菜がたくさん入って栄養もあって、Emiさんは手抜きとおしゃいますが、立派なランチメニューですね。私もお好み焼き食べたくなって来ました。

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